Nieuwsarchief »Lavista Learning Garden
Vrienden van de Oblaten-conserven ontvangen Award @ Illinois State Fair Augustus 25th, 2021
(Foto LR): Bill Rathmann, DNR-directeur Colleen Callahan, zuster Maxine Pohlman, Robert White, Connie Rathmann, Sandy Budde, Bill Zimmerman
Illinois State Fair in één oogopslag:
- De Illinois State Fair is een jaarlijks 11-daags festival dat de landbouw, boeren en aanverwante industrieën viert
- De beurs werd voor het eerst gevierd in 1853 in Chicago, IL, en is nu in zijn 158e jaar.
- De beurs is verhuisd naar Springfield, IL en wordt bijna elk jaar gehouden op enkele uitzonderingen na (deze werd in 2020 geannuleerd vanwege de Covid-19-pandemie)
- De gemiddelde opkomst is ongeveer een half miljoen, een stijging tot bijna 1 miljoen in 2012 en 2013 en een daling tot ongeveer 500,000 in 2019.
- Corn-dogs-on-sticks, een populaire eetbare traktatie op Amerikaanse beurzen, zou zijn ontstaan op de Illinois State Fair
Introductie van de Lavista Learning Garden Juni 17, 2020
 |
 |
ACHTERGROND INFORMATIE
Sinds haar oprichting in 2001, Ecologisch leercentrum van La Vista heeft geleerd dat hoe we eten in hoge mate bepaalt hoe we voor de schepping zorgen. Daarom waren we 15 jaar in lijn met de Community Supported Garden in La Vista. Sinds dat project eindigde in 2019, hebben we La Vista Learning Garden opgericht onder de paraplu van het Oblate Ecological Initiative.
MISSIE
De Leertuin wordt een model en verzamelplaats voor beginners en deelnemers aan het gebied om te leren en te oefenen:
- duurzaam tuinieren vaardigheden zoals het maken van een tuinplan organische grondvoorbereiding en bemesting vruchtwisseling groenten kiezen en hun planttijden methoden voor het oogsten van groenten fruitbomen kweken inheemse bloemen vermeerderen een verscheidenheid aan composteermethoden
- kippen grootbrengen en verzorgen
- achtertuin bijenteelt
- koken en voeding
- met de hand gesneden keukengerei
- DIY gerecyclede tuindecoraties
PERSONEEL
Vernon DePauw is onze hoofd tuinman en leraar. Hij is een landelijk bekende houtsnijder, maar ook een tuinman in de achtertuin, een pluimveehouder en een imker. Vernon is al een aantal jaren presentator bij het Learning Center. Vernon wordt trouw ondersteund door zijn vrouw Kathy, die ook vrijwilliger is.
Zuster Maxine werkt samen met Vernon om programma's te plannen, organiseren, adverteren en uit te voeren.
Vrijwilligers - Een kleine groep vrijwilligers draagt hun vaardigheden bij.
Dit project is mogelijk gemaakt met de steun, aanmoediging en hulp van Seamus Finn, OMI, en OMI Novitiate Leadership: Pat McGee, Frank Kuczera en Humphrey Milimo.
[Novices en Vernon met bijenkorven gebouwd door Vernon en geschilderd door beginners.]
